Género Echinodorus / Cucharero
"Echinodorus: El nombre del género probablemente se derive de las palabras griegas echinos (erizo), y doro (regalo); aludiendo a sus frutos equinados." (González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales).
*Equinado/da: Provisto o cubierto de espinas o aguijones de manera que recuerda un erizo.
Otra interpretación refiere que Echinodorus hace referencia a sus frutos espinosos y olorosos (Echino + odorus = erizo + oloroso). (http://www.acquariofiliafacile.it/)
Familia: Alismataceae (ant. Limnocharitaceae).
El nombre de la familia deriva del género Alisma L. que tiene su origen en el céltico alis: agua, en referencia al hábitat acuático propio de las especies del género.
Según 'Flora Piacentina' Alisma además podría derivar del griego àls, alòs, mar; siendo esta voz transportada para significar todos los lugares acuáticos y húmedos, de allí la Alisma de los griegos y latinos. Según otros derivaría del céltico alis: agua, en alusión al lugar que habitan estas plantas. (Bracciforti, Alberto: "Flora Piacentina, Enumerazione Sistematica delle Piante della Provincia di Piacenza", 1877. Del Portal Biodiversity Heritage Library).
Para el Chaco se registran:
Echinodorus grandiflorus (Cham. et Schltdl.) Micheli
Variedades/Subespecies: Echinodorus grandiflorus aureus; E. grandiflorus grandiflorus.
Distribución en Argentina: provincias de Buenos Aires, Chaco, Córdoba, Corrientes, Distrito Federal, Entre Ríos, Formosa, Misiones, Salta, Santa Fe, Tucumán, y Buenos Aires.
Países limítrofes: Brasil, Paraguay y Uruguay.
Hierba acuática anual, nativa.
Echinodorus paniculatus Micheli emend. Rataj
Sinónimos: Echinodorus paniculatus var. brevifolius.
Distribución en Argentina: provincias de Chaco, Corrientes, Formosa y Misiones.
Países limítrofes: Brasil y Paraguay.
Hierba acuática anual, nativa.
Nombres comunes: Achira del agua, Aguapé, Calita, Camalote blanco, Cucharero, Cucharón, Cucharón de agua, Paja de Baba. (español). Katsi'wók (mataco). Naanók lapotó* (poncho del yacaré).
*Especie: Echinodorus grandiflorus (Cham.&Schltdl.) Micheli. Fitónimos moqoit (castellano) registrados por G. F. Scarpa y C. N. Rosso: "La etnobotánica moqoit inédita de Raúl Martínez Crovetto".
Aguapé, Alismacéa, Chá da campanha, Chá do pobre, Chá mineiro, Chapéu de couro, Congonha do brejo, Erva do brejo, Erva do pântano (portugués, Brasil). Burhead, Sword plant (inglés).
Planta acuática perenne, rizomatosa, abundante en ambientes ribereños, pantanosos, zanjas, cunetas y canales, etc.
Usos y propiedades:
Ornamentales: acuarios.
Alimentarias: "Los Mataco recolectan raíces y tubérculos silvestres durante los meses magros de invierno... Los tubérculos incluyen el katsi'wók (Echinodorus grandiflorus), una planta acuática que necesita una cocción leve nada más..." (Etnografía del Chaco, por Alfred Metraux, Edición, exordio, revisión y notas a cargo de Miguel Chase-Sardi, Portal Guaraní).
Medicinales: empleado con bastante aceptación en la medicina popular brasilera en forma de té, a pesar de que existen pocas investigaciones científicas respecto a las propiedades medicinales de la planta.
A la infusión de las hojas se le asignan, entre otras, propiedades diuréticas y depurativas
"CHÁ MINEIRO, camalote blanco, cucharón. Echinodorus grandiflorus (Alismataceae)
Droga y usos: a) Las hojas se usan en infusión al 10 % como antirreumático, y como diurético en enfermedades del hígado." (Arrillaga.de Maffei, Blanca R*.: "Plantas medicinales", Nuestra Tierra 31, Montevideo, Uruguay).
*Blanca Renée Arrillaga Oronoz de Maffei (1917 - 20111 ) fue una química farmacéutica, botánica, profesora y destacada agrostóloga uruguaya.
"Echinodorus: El nombre del género probablemente se derive de las palabras griegas echinos (erizo), y doro (regalo); aludiendo a sus frutos equinados." (González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales).
*Equinado/da: Provisto o cubierto de espinas o aguijones de manera que recuerda un erizo.
Otra interpretación refiere que Echinodorus hace referencia a sus frutos espinosos y olorosos (Echino + odorus = erizo + oloroso). (http://www.acquariofiliafacile.it/)
Familia: Alismataceae (ant. Limnocharitaceae).
El nombre de la familia deriva del género Alisma L. que tiene su origen en el céltico alis: agua, en referencia al hábitat acuático propio de las especies del género.
Según 'Flora Piacentina' Alisma además podría derivar del griego àls, alòs, mar; siendo esta voz transportada para significar todos los lugares acuáticos y húmedos, de allí la Alisma de los griegos y latinos. Según otros derivaría del céltico alis: agua, en alusión al lugar que habitan estas plantas. (Bracciforti, Alberto: "Flora Piacentina, Enumerazione Sistematica delle Piante della Provincia di Piacenza", 1877. Del Portal Biodiversity Heritage Library).
Para el Chaco se registran: Echinodorus grandiflorus (Cham. et Schltdl.) Micheli
Variedades/Subespecies: Echinodorus grandiflorus aureus; E. grandiflorus grandiflorus.
Distribución en Argentina: provincias de Buenos Aires, Chaco, Córdoba, Corrientes, Distrito Federal, Entre Ríos, Formosa, Misiones, Salta, Santa Fe, Tucumán, y Buenos Aires.
Países limítrofes: Brasil, Paraguay y Uruguay.
Hierba acuática anual, nativa.
Echinodorus paniculatus Micheli emend. Rataj
Sinónimos: Echinodorus paniculatus var. brevifolius.
Distribución en Argentina: provincias de Chaco, Corrientes, Formosa y Misiones.
Países limítrofes: Brasil y Paraguay.
Hierba acuática anual, nativa.
Nombres comunes: Achira del agua, Aguapé, Calita, Camalote blanco, Cucharero, Cucharón, Cucharón de agua, Paja de Baba. (español). Katsi'wók (mataco). Naanók lapotó* (poncho del yacaré).
*Especie: Echinodorus grandiflorus (Cham.&Schltdl.) Micheli. Fitónimos moqoit (castellano) registrados por G. F. Scarpa y C. N. Rosso: "La etnobotánica moqoit inédita de Raúl Martínez Crovetto".
Aguapé, Alismacéa, Chá da campanha, Chá do pobre, Chá mineiro, Chapéu de couro, Congonha do brejo, Erva do brejo, Erva do pântano (portugués, Brasil). Burhead, Sword plant (inglés).
Planta acuática perenne, rizomatosa, abundante en ambientes ribereños, pantanosos, zanjas, cunetas y canales, etc.
Usos y propiedades:
Ornamentales: acuarios.
Alimentarias: "Los Mataco recolectan raíces y tubérculos silvestres durante los meses magros de invierno... Los tubérculos incluyen el katsi'wók (Echinodorus grandiflorus), una planta acuática que necesita una cocción leve nada más..." (Etnografía del Chaco, por Alfred Metraux, Edición, exordio, revisión y notas a cargo de Miguel Chase-Sardi, Portal Guaraní).
Medicinales: empleado con bastante aceptación en la medicina popular brasilera en forma de té, a pesar de que existen pocas investigaciones científicas respecto a las propiedades medicinales de la planta.
A la infusión de las hojas se le asignan, entre otras, propiedades diuréticas y depurativas
"CHÁ MINEIRO, camalote blanco, cucharón. Echinodorus grandiflorus (Alismataceae)
Droga y usos: a) Las hojas se usan en infusión al 10 % como antirreumático, y como diurético en enfermedades del hígado." (Arrillaga.de Maffei, Blanca R*.: "Plantas medicinales", Nuestra Tierra 31, Montevideo, Uruguay).
*Blanca Renée Arrillaga Oronoz de Maffei (1917 - 20111 ) fue una química farmacéutica, botánica, profesora y destacada agrostóloga uruguaya.
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