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martes, 23 de agosto de 2016

Palo jabón

Sapindus saponaria L. / Palo jabón
Sinónimos: Sapindus divaricatus; Sapindus inaequalis.
Familia: Sapindaceae.
"Sapindaceae: El nombre de la familia tiene su origen en en el género Sapindus L., síncopa de sapo-indicus, que significa en latín: "jabón de la India", aludiendo a las saponinas que abundan en el exocarpo de los frutos de Sapindus saponaria L." (González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales)
Origen: América tropical y subtropical. En Argentina la encontramos en las provincias de Catamarca, Chaco, Corrientes, Formosa, Misiones, Salta, Santa Fe.  
 
Palo jabón en Resistencia (Chaco, Argentina).  
Nombres comunes: Árbol del jabón, Casita, Casita ra, Jaboncillo, Jabón de palo (español). Juquití, Jurupí, Iba' ro, Ibaró; Jeky ty (Paraguay); Árvore-do-sabão, Fruta-de-sabão, Ibaró, Jequiri, Jequiriti, Jequitiguaçu, Morcegueira, Pau de sabão, Sabão de macaco, Sabão de soldado, Sabãozinho, Saboeiro, Saboneteira, Salta martim, Saponária (portugués, Brasil). Palo bolilla, Choloque (Perú). Chambimbe (Colombia). Jurupe (Ecuador). Jaboncillo (Panamá y Nicaragua). Quillay / Quillai (Chile). False dogwood, Indian soap plant, Soapberry, Soap nut, Western soapberry, Wingleaf soapberry (inglés). Albero del sapone, Sapotiglia (italiano). Arbre à savon, Bois mousseux, Bois savonette, Fausse saponaire, Savonnier, Savon des Indes (francés)... 
El nombre Quillay tiene su origen en la voz cullai ó cullay (mapudungun), que a su vez deriva de cullcan, que en mapuche significa lavar. 
Árbol de pequeño a mediano porte, copa globosa muy ramificada, hojas grandes, compuestas, paripinnadas. Raquis acanalado y estrechamente alado. Inflorescencia en panículas terminales, flores blanquecinas.
El fruto es una una drupa globosa tradicionalmente empleada como jabón para lavar la ropa, de allí el nombre común de
jaboncillo. La pulpa de estos frutos contiene una sustancia llamada saponina.  
"Las saponinas son glucósidos de esteroides o de triterpenoides, llamadas así por sus propiedades semejantes a las del jabón: cada molécula está constituida por un elemento soluble en lípidos (el esteroide o el triterpenoide) y un elemento soluble en agua (el azúcar), y forman una espuma cuando son agitadas en agua. Las saponinas son tóxicas, se cree que su toxicidad proviene de su habilidad para formar complejos con esteroles: Las saponinas podrían interferir en la asimilación de esteroles por el sistema digestivo, o romper las membranas de las células luego de ser absorbidas hacia la corriente sanguínea." (Wikipedia).
Luego de la llegada de los españoles los jabones indígenas a base de plantas fueron sustituidos en parte por el jabón de lejía y grasa. Azara refiere que los jesuitas del Paraguay llegaron a plantar el ibaró, árbol del que podían hacer jabón.Tiene usos maderable (carbón, postes, mangos de herramientas, carpintería, construcciones rurales, etc.); ornamental; melífero; artesanal; perfumería y farmacia.
Las semillas (una perfecta bolita negra brillante) son muy buscadas por los artesanos.
La antigua vivienda de los Chilisi, una de las familias llegadas con el primer contingente de inmigrantes italianos al entonces Territorio Nacional del Chaco, conservaba un centenario árbol al que ellos le daban el nombre de “Cacique Grande”, un ejemplar de “Palo Jabón” de grueso tronco, cubierto de líquenes y musgos, el que en la antigüedad sirvió de guía para la construcción de la casa indicando la zona alta. La vivienda se encuentra ubicada sobre un terreno de 100 metros por 50 en calle Fortín Rivadavia 2800/2900 y Pasaje 23 al 2000/2050 (Resistencia, Chaco), rodeada por el barrio 240 Viviendas. (“Uno de los primeros colonos inmigrantes: Moisés Chilisi”, Diario NORTE, Ed. 30/11/2007, Resistencia, Chaco). 

Hierónymus refiere: "Sapindus saponaria. N.v. Jaboncillo. Árbol pequeño o arbusto de 4 a 5 metros de altura. Las frutas se han usado en medicina contra la palidez del color, los fluidos pituitosos, almorranas, etc. Los indios del Ch. (Chaco) las emplean como jabón para limpiarse el cuerpo y lavar sus tejidos. La corteza se usa contra la gonorrea. Con las semillas se fabrican botones, rosarios, etc." (Hieronymus, J.: Plantae diaphoricae florae Argentinae, Buenos Aires, 1882).
Por su parte Miguel Lillo también describe la especie en "Contribución al Conocimiento de los Árboles de la Argentina":  "Sapindus saponaria L. N.v. Casita rá (Chaco); Palo jabón (S.Fe); Quillay (Salta).
Hab. Misiones, Chaco, Santa Fe, Formosa, Tucumán, Salta, Santiago. Circunferencia: m. 1,65.
Especie bastante común, alto, a veces grueso, ramoso, de hojas grandes; madera color café claro, algo dura. Vive aislado ó en manchones y no se utiliza. Da abundantes racimos de frutas pegadas juntas de a dos generalmente, parecidas a uva moscatel blanca: la fruta contiene una substancia gomosa que mezclada con agua da espuma como jabón. Una vez seca la fruta, la semilla que contiene queda libre en a misma y sacudiendo el racimo suena como cascabeles; el pericarpio carnoso de la fruta sirve de casa a la semilla y los guarany dicen "parecido a casita".
(Lillo, Miguel: Contribución al Conocimiento de los Árboles de la Argentina según colecciones y observaciones de Santiago Venturi, 1910 y 1924, Biblioteca Digital del "Real Jardín Botánico).

De acuerdo a los vestigios arqueológicos hallados en La Galgada, departamento de Ancash (Perú), el cultivo del Choloque (Sapindus saponaria) aparece entre el 2662 y 2000 a.C. (Perú Ecológico, cultivos incas).
Vínculos
Arboretum, Información sobre biodiversidad, Universidad Nacional Agraria de Nicaragua (UNA): Sapindus saponaria

Herbaria, Sapindaceae: Sapindus saponaria 






























martes, 22 de marzo de 2016

Palo piedra / Palo ita / Ivirá itá

Diplokeleba floribunda N.E. Br. / Palo piedra
El epíteto 'floribunda' (del latín floridus /dissimus: florido, adornado de flores).
Familia: Sapindaceae.
"Sapindaceae: El nombre de la familia tiene su origen en en el género Sapindus L., síncopa de sapo-indicus, que significa en latín: "jabón de la India", aludiendo a las saponinas que abundan en el exocarpo de los frutos de Sapindus saponaria L." (González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales)
Palo piedra en Barrio Parque Ávalos, Resistencia (Chaco, Argentina). 

Distribución Provincias de Argentina: Chaco, Corrientes, Formosa, Misiones, Santa Fe.
Países Limítrofes: Brasil, Paraguay.
Hábito: Árbol Perenne. Status: Nativa.
Nombres comunes: Cala, Cala cala, Cala cacha, Cuchi, Cuchi blanco,  Ibirá itá / Ivira ita / Yvyrá itá ('palo piedra' en guaraní), Palo blanco, Palo ita,  Palo piedra, Piedra piedra, Urunday blanco, Urunday ná, Urunday ra. 

Lakmo gyelna (Maskoy); Lelic lesejec (Maká); Urunde’y  rá (Guaraní). (Mereles, Fátima; Degen, Rosa: "Los nombres vulgares de los árboles y arbustos del Chaco Boreal, Paraguay", Proyecto Sistema Ambiental del Chaco, Inventario, Evaluación y Recomendaciones para la Protección de los Espacios Naturales en la Región Occidental del Paraguay, Tomo II: INVESTIGACIONES ESPECIALES).
En Brasil Canela de cotia, Farinha seca, Farinheira, Pau pedra, Urvita.
Descripción: "Árboles de 3 a 20 m de altura, corteza delgada gris oscura y áspera. Folíolos 6-10 peciolulados, levemente asimétricos, oblongos o elípticos-angostos, de 30-70 x 12-25 mm., glabros. Inflorescencias erectas, con ramificaciones dicasiales* de tercer orden. Flores de 5-6,5 mm, sépalos pubescentes, pétalos 3-3,25 mm, pubescentes, disco nectarífero amarillo oro, ovario velloso. Frutos castaños con máculas suberosas amarillo-pálidas, de 32-40 x 12-13 mm...."  (publicación del Portal Flora Argentina, Catálogo de las Plantas Vasculares del Conosur: "Flora Fanerogámica Argentina. Ferrucci, María S: Sapindaceae")
*Inflorescencia dicasial es un tipo de inflorescencia cimosa en la cual cada rama desarrolla a otras dos.

"Es común en la vegetación chaqueña oriental, florece en diciembre - enero, frutos desde julio, los que se mantienen hasta la próxima floración."
"Observaciones: Entre las especies arbóreas de la familia es la más conocida por las aplicaciones de su madera; ésta es blanco-amarillenta, dura y pesada. Se utiliza para enchapados y muebles finos, siendo también apropiada para construcciones civiles."
En Brasil es considerada una especie excelente para arborización de calles por la belleza de su follaje.

Es una especie apícola.
Se le atribuyen propiedades insecticidas. (Estudo Químico das Folhas de Diplokeleba floribunda (Sapindaceae), UFMS - Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Brasil).

Características
Nombre vulgar: Palo piedra
Nombre científico:  Diplokeleba floribunda 

Densidad de maderas (Kg/m3)
Densidad Madera verde: 1160 Kg/m3

Densidad Madera seca: 915 Kg/m3 (Kg/m3)
* Ing. Ftal. María Elena Atencia: "Densidad de maderas (Kg/m3) ordenadas por nombre comun", Datos del INTI, CITEMA. 2003

viernes, 20 de marzo de 2015

Jabonero chino / Árbol de los farolitos

Koelreuteria paniculata Laxm / Jabonero chino / Árbol de los farolitos
Sinónimos: Sapindus chinensis L.
Koelreuteria en homenaje a Joseph Gottlieb Köelreuter (1733-1806), un profesor de Historia Natural y naturalista alemán del siglo XVIII, pionero en el estudio de las hibridaciones, fertilización, desarrollo y sexualidad de las plantas, y la importancia de los insectos en la polinización. 
En 1762 Köelreuter publica los resultados de sus experimentos de hibridación artificial, estableciendo las bases de la genética cuantitativa y el marco de referencia para los trabajos de Mendel.
El epíteto latino que designa la especie - paniculata - se refiere a las vistosas inflorescencias en panículas. Esta disposición, denominada comunmente “racimo compuesto" (racimo de racimos), adopta una forma piramidal y decreciente entre la base y el ápice.
Familia: Sapindaceae. 
"Sapindaceae: El nombre de la familia tiene su origen en en el género Sapindus L., síncopa de sapo-indicus, que significa en latín: "jabón de la India", aludiendo a las saponinas que abundan en el exocarpo de los frutos de Sapindus saponaria L." (González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales) Nombres comunes: Árbol de los farolitos, Árbol del barniz, Farolillos, Farolito chino, Flor da China, Jabonero chino, Jabonero de la China, Jabonero de la India, Koelreuteria, Paraíso chino, Paraíso de China, Sapindo de China (español). Saboner de xina, Sapinde de la xina (catalán). Árvore da chuva dourada, Coelreutéria, Coreutéria, Quereutéria (portugués). Chinese flame, China tree, Golden rain tree, Goldenrain tree, Pride of India, Shrimp tree, Varnish tree (inglés). Arbre à lanternes, Arbre pluie d'or, Bois de Panama, Koelreuter paniculé, Mimosa d'eté, Savonnier (francés). Albero delle lanterne cinesi (italiano). Blazenboom, Chinese vernisboom, Gele zeepboom, Lampionboom, Koelruit (holandés). Blasenbaum, Lampionbaum (alemán). Luán shù (chino).
Origen: Asiático, China, Corea y Japón.  
Árbol de follaje caduco, mediano porte, alcanza aproximadamente entre 6 y 8 metros de altura, copa aparasolada y extendida, vistosa floración y fructificación.Hojas alternas, pinnadas, folíolos de márgenes finamente aserrados, verde oscuro brillante en su cara superior y más claros y opacos del envés, se tornan amarillentos en otoño.
Hacia fines de primavera y comienzos de otoño aparecen las grandes y erguidas panículas terminales de flores amarillas, que se transforman más tarde en atractivos y coloridos frutos en cápsulas papiráceas en tonos rosa verdoso al rosa broncíneo, muy decorativos, y que por su semejanza con los farollillos chinos han determinado algunos de los nombres vulgares con que se distingue la especie.  Cada uno de los tres segmentos del fruto encierra una semilla esférica negra. 
Son árboles rústicos, versátiles y resistentes a la contaminación, se adaptan a condiciones adversas de clima y suelo.  Es una de las especies ornamentales recomendadas para arbolado urbano, no tienen raíces agresivas, atractiva floración y frucificación y proporcionan buena sombra. 
La ficha sobre esta especie elaborada por Mariano Sánchez, Técnico Conservador del Real Jardín Botánico de Madrid refiere: “Curiosidades - información histórica y social: El nombre de jabonero de la China le viene por la saponina que contiene la planta, que produce espuma y era empleada como limpiador (todas las partes lo contienen aunque fundamentalmente las semillas). En China es cultivado desde hace 3000 años como uno de cinco árboles conmemorativos. Las flores se empleaban para teñir (tienen igualmente propiedades medicinales) y las semillas para fabricar collares. Las hojas eran comidas en épocas de hambruna."
Vínculos
Koelreuteria paniculta, Jabonero de la China, Texto y fotos: Mariano Sánchez, Técnico Conservador del Real jardín Botánico de Madrid.
Arbol de la lluvia chino (Koelreuteria bipinnata) y Jabonero de China, Árbol de los farolitos (Koelreuteria paniculata), de la página Árboles Ornamentales.

domingo, 18 de diciembre de 2011

Isipó timbó

Género Serjania / Isipó timbó
Nombre genérico dedicado por el sacerdote, botánico y artista francés Charles Plumier (1646 -1704), al Reverendo Padre Philip Sergeant (Philip Serjeant), monje francés del siglo XVII y experto naturalista a quien Plumier habría conocido en el Convento de Santa Trinita dei Monti en Roma. Inspirado por la instrucción recibida de Sergeant, Plumier decide abandonar las matemáticas para dedicarse de lleno a la botánica.
Familia: Sapindaceae. "Sapindaceae: El nombre de la familia tiene su origen en en el género Sapindus L., síncopa de sapo-indicus, que significa en latín: "jabón de la India", aludiendo a las saponinas que abundan en el exocarpo de los frutos de Sapindus saponaria L." (González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales).
Para el Chaco,se registran las siguientes especies nativas:
Serjania caracasana (Jacq.) Willd. 
Epíteto de características geográficas que alude a Caracas, capital de Venezuela.
Distribución Provincias de Argentina: Chaco, Corrientes, Formosa, Jujuy, Misiones, Salta, Santa Fe.
Países Limítrofes: Brasil, Paraguay.
Hábito: Liana Perenne. Status: Nativa.
Serjania meridionalis Cambess. 
Distribución Provincias de Argentina: Buenos Aires, Chaco, Corrientes, Entre Ríos, Jujuy, Misiones, Salta.
Países Limítrofes: Brasil, Paraguay, Uruguay.
Hábito: Arbusto o liana Perenne. Status: Nativa.
Serjania perulacea Radlk.  
Distribución Provincias de Argentina: Chaco, Corrientes, Formosa, Jujuy, Misiones, Salta.
Países Limítrofes: Brasil, Paraguay.
Hábito: Liana Perenne. Status: Nativa.

Isipó timbó en alambrado perimetral, Colectora zona Norte, Ruta Nicolás Avellaneda, tramo Resistencia - Corrientes (Chaco, Argentina).
Nombres comunes: Bejuco moreno, Bejuco mora, Cipó, Isipó, Isipó de agua, Isipó de flor blanca, Isipó'y, Jaboncillo, Karakara sã, Ysypo timbó, Serjania.
Cipo d'agua, Timbó de peixe, Timbó, Timbó do rio de janeiro, Timbó grande (portugués). Bejuco de jabón, Yaguajiro blanco (Cuba). 
El "Catálogo de nombres vulgares de la flora Argentina" registra: "Serjania meridionalis Camb. // Sapindáceas. Isipó. Isipó del agua. Arbusto apoyante o liana. Flores pequeñas, blancas. Cipo." (De la Peña, Martín Rodolfo: "Catálogo de nombres vulgares de la flora Argentina").
"Serjania meridionalis Camb. nom. vern. Isipó de flor blanca. Chaco, Corrientes, Paraguay." (Rojas Acosta, Nicolás: Sertum Argentinum (Enumeratio Plantarum) Bulletin de L’Académie Internationale de Géographie Botanique, Tome XV, Année 1905).
En "Plantas del Chaco II", sobre los usos tradicionales Izoceño-Guaraní registran los siguientes datos para "Taguiró, Taguiró guasú, Taguiro mi": Se distinguen dos clases de Taguiro: Taguiro guasu y Taguiro mi. "Taguiro mi" corresponde a Serjania perulacea. Taguiro guasu corresponde a diferentes especies: Serjania marginata, S. caracasana, Urvillea chacoensis y Paullinia neglecta. Taguiro significa "celoso". Guasu quiere decir "grande" y mi es "pequeño".
Uso Izoceño-Guaraní para todos los Taguiro: mal de ojo, conjuntivitis.  
"Unas hojas de cualquiera de los Taguiro se estrujan en poca agua y el zumo se hace gotear en los ojos." "Es un colirio que funciona tan bien como la Terramicina." Taguiro mi (Serjania perulacea): para 'dolor de estómago`': "Este remedio sirve cuando uno ha comido demasiado, cuando se sufre de indigestión, o cuando hay malestar al nivel del estómago. Hay que machucar las hojas en agua y tomar el jugo así obtenido." (PLANTAS DEL CHACO II, Usos tradicionales Izoceño-Guaraní, Santa Cruz, Bolivia, 2002)
Vínculos
Una publicación de Ricardo Carrere hace referencia al gran potencial apícola de esta trepadora indígena. (Carrere, Ricardo: "Una planta trepadora indígena con gran potencial apícola": isipó timbó (Serjania meridionalis), marzo 2011, publicado además en "Apicultura sin Fronteras" Nº58, Abril 2011).
Calderón de Rzedowski, Graciela y Rzedowsky, Jerzy: Sapindaceae, Flora del Bajío y de Regiones Adyacentes, Fascículo 142, agosto 2006.

miércoles, 20 de abril de 2011

Ojo de muñeca / Falso guaraná

Género Paullinia / Ojo de muñeca
Nombre genérico 'Paullinia' en honor del médico anatomista y
naturalista danés Simón Paulli (1603 - 1680), fue profesor de anatomía, cirugía y botánica en la Universidad de Copenhage. Hizo valiosas contribuciones a la anatomía y la botánica, fue autor de varios tratados muy valiosos, entre ellos 'Flora Danica', obra publicada en 1648.
Familia: Sapindaceae.
"Sapindaceae: El nombre de la familia tiene su origen en en el género Sapindus L., síncopa de sapo-indicus, que significa en latín: "jabón de la India", aludiendo a las saponinas que abundan en el exocarpo de los frutos de Sapindus saponaria L." (González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales).
Lianas del género Paullinia en alambrados perimetrales, Colectora zona Norte en Ruta Nicolás Avellaneda, tramo Resistencia - Corrientes (Chaco, Argentina).  

Para el Chaco se registran dos especies nativas:
Paullinia elegans Cambess
Sinónimos: Serjania paniculata.
Nombre común: Caí escalera rá; Cipó timbó; Isipó morotí; Ojo de muñeca; Falso guaraná o Guaraná rana, por su similitud con el verdadero Guaraná (Paullinia cupana). Olho de boneca (portugués).
Paullinia pinnata L
Sinónimos: Paullinia angusta.
Nombres comunes: Cururú apé; Ojo de muñeca.
Especie trepadora de Argentina, Brasil, Paraguay, Bolivia y Uruguay. 

En Argentina se la cita para las provincias de Chaco, Corrientes, Formosa y Santa Fe.
Es una enredadera muy decorativa por la profusión de frutos de llamativo rojo que contrastan intensamente con el verde del follaje. Éstos, en forma de cápsulas de pericarpio rojo, tienen semillas negras rodeadas por un arilo blanco de consistencia carnosa que le otorgan una singular apariencia de ojos.

Sobre Paullinia pinnata dice Hierónymus: "Enredadera en T. y S., etc. Es muy venenosa. De las raíces y semillas suelen los negros del Brasil extraer un veneno seguro, pero que mata paulatinamente y que usan también para emborrachar (ó embarbascar) los pescados, poniéndolo en el agua. También se emplean como vulnerario, en el Brasil, las hojas y el jugo que dan. Martius las recomienda para ensayarlas contra la hidrofobia, melancolía, perturbación del ánimo y amaurosis." (Hieronymus, J.: Plantae diaphoricae florae Argentinae, Buenos Aires, 1882).
 

Refiere Lillo: "Paullinia sp. N. v. Cai-escalera-ra. Ysypó redondo, grueso, nudoso, que no da leche ni resina. Existen en Misiones muchísimas especies de plantas trepadoras; una de ellas el 'ysypó-hú ó Yycipó negro' tiene hojas medicinales (?); hervidas en agua, esta es tomada y considerada poderoso remedio contra el veneno de las víboras. En Misiones los trabajadores del bosque no matan las víboras que encuentran., porque dicen que siendo buenos con ellas no serán mordidos. Guarany: Caí-escalera-ra: "Parecido a escalera de monos." (Lillo, Miguel: Contribución al Conocimiento de los Árboles de la Argentina según colecciones y observaciones de Santiago Venturi, 1910 y 1924, Biblioteca Digital del "Real Jardín Botánico).
En Medicina Aborigen Americana hay interesantes datos sobre el empleo medicinal de especies del género Paullinia: "El Guaraná (Paullinia cupana): Se trata de una medicación dinamógena que merece alcanzar mayor difusión. Los Tupí-Guaraní la empleaban como estimulante y para combatir cefaleas, neuralgias y fiebres. La utilizaban en forma de una pasta preparada con las semillas de la planta, sin que llamara la atención de los médicos hasta épocas relativamente recientes. En los países de origen se emplea mucho aún en la forma de pasta obtenida de las semillas de Paullinia cupana...." (Pardal, Ramón: Medicina Aborigen Americana, IV Parte: Drogas Americanas en la Medicina Moderna, Ed. Renacimiento, Ed. Nova. Primera Edic. Buenos Aires 1937).  
Varias especies de Paullinia se emplean en la herbolaria por sus cualidades medicinales, pero también las hay tóxicas. 

En Brasil refieren que Cipó timbo (Paullinia trigonia), es una especie venenosa utilizada en la pesca artesanal por los indios, ya que en contacto con el agua adormece a los peces permitiendo su captura con las manos. Bastante utilizada en artesanías por la facilidad con que se la encuentra. (Uso de Plantas Aquáticas e Cipós para confeccao de Artesanato, Litoral Norte do Rio Grande do Sul).  
At'ra es el nombre con el que la etnia Tacana (Bolivia) designa a todos lo bejucos que sirven para pescar, entre estos se menciona al At'ra dhere (dhere: colorado) que agrupa las especies del género Paullinia (P. alata, P. subnuda).
Entre los usos Tacanas para Paullinia alata se refiere: los frutos de At'ra dhere se chupan y la savia de esta misma especie es empleada para lavar la nariz de los perros para que desarrollen buen olfato y sean buenos cazadores. (Tacana, Conozcan nuestros árboles, nuestras hierbas, Consejo Indígena de los Pueblos Tacana, Universidad Mayor de San Andrés, Producción: Centro de Información para el Desarrollo CID - La Paz, Bolivia, 1999). 
No obstante su toxicidad algunas especies del género Paullinia tienen frutos comestibles, la más conocida es el Guaraná (Paullinia cupana); cuyo nombre es una palabra de origen tupí-guaraní que significa "fruta que ve u observa" (portal Frutas raras de Brasil).


El Guaraná, Mito de los indios sateré-mané
Según cuenta una leyenda: en la lejanía de los tiempos, en el comienzo de todas las cosas, había tres hermanos, dos hombres y una mujer - ONHIANUAÇABÊ - una muchacha muy bonita llamada también Uniaú, que era la dueña de Nhoçoquém, un lugar encantado y uno de los mas hermosos de la Tierra. Solo ella conocía el secreto de las plantas que allí había, las que servían para comer, las medicinales, las buenas para hacer jícaras y las que servían para hacer cuentas de collar. Todo lo que necesitaban sus hermanos, ella se los solucionaba. Fue ella quien plantó en el lugar un árbol de castaño que creció como ninguno. 
Uniaú no tenía marido y en aquel tiempo los animales eran también personas, todos tenían un solo deseo: casarse con ella, a lo que los hermanos se oponían ya que querían que se quedara con ellos, consiguiéndoles todo lo que necesitaban.
Entre los animales, la víbora fue la primera en manifestar su deseo de casarse con la jóven, todos los días esparcía en el camino un perfume que alegraba y enternecía el corazón. Uniaú al pasar por allí exclamaba: - Qué rico perfume! la víbora que siempre andaba cerca, acabó por animarse con esos cumplidos: -le gusto a Uniaú! Lo sabía.
Y fue a tenderse mas adelante en medio del camino y cuando la muchacha pasaba la víbora la miró fijamente a los ojos y deseó que fuera su esposa, con ese simple encantamiento, cualquier animal, planta o persona estaba ya casado y engendraba un hijo. Fue así que quedó embarazada y sus hermanos se pusieron furiosos: - ahora cuidará sólo de su hijo y ya no nos va a ayudar en nada - pensaron.
Por ningún motivo querían ver a su hermana con su hijo, por eso ella se marchó del lugar.
Entre tanto, el árbol de castaño se había hecho tan grande y frondoso que parecía un cielo verde y de sus ramas pendían unos erizos que, como cajitas de sorpresa, guardaban adentro las castañas.
Uniaú construyó su casa muy lejos, cerca de un río, allí el niño nació fuerte y bonito, su madre lo bañaba entre las mariposas que acostumbraban volar junto a las riberas y fue creciendo cada vez mas fuerte y hermoso. Uniaú le contaba historias de Nhoçoquém, le contaba de las plantas, de sus tíos y del árbol de castaño, cuando aprendió a hablar, exclamó:
- Yo también quiero comer castañas. Yo también quiero comer esas frutas que tanto les gustan a mis tíos.
- No es fácil, hijo mío. Ahora tus tíos son los dueños de Nhoçoquém y nosotros no podemos entrar allí.
Pero el niño insistía en que quería comer esas frutas tan deliciosas.
- Es peligroso, hijo mío, tus tíos pusieron como guardianes al tepescuintle, el periquito y a la guacamaya.
- Pues de todos modos quiero ir.
A su madre no le quedó mas remedio que contentarlo, así que se pusieron en camino. Poco después el tepescuintle vio debajo del árbol de castaño las cenizas de una hoguera en la que alguien había asado castañas y fue a contárselo a los hermanos de Uniaú. Uno de ellos sacudió la cabeza y dijo: Cómo es posible? Así que los dos hermanos decidieron poner vigilancia en el castaño y le ordenaron al guardia:
- Si ves a alguien, una persona o un niño, lo matas.
Asi fue que cuando el niño quiso comer más castañas, como conocía el camino se marchó solo. Esta vez lo vieron subir al árbol; entonces, escondiéndose en la espesura, quien vigilaba el lugaro sacó su arco y le disparó una flecha. Cayeron un montón de castañas y junto con las frutas, el niño.
Apenas Uniaú se dio cuenta de la ausencia de su hijo, salió corriendo hacia Nhoçoquém, corrió y corrió sin parar. Cuando llegó, encontró su hijo muerto. Sopló y volvió a soplar pero nada! entonces lloró desesperadamente y de tanta tristeza brotó la fuerza:
- Tus tíos te hicieron esto, querían verte muerto. Pero vas a ver, haré de ti la semilla de la planta más poderosa que jamás se ha visto! Y plantó a su hijo en la tierra y cantó de esta manera:
"Grande serás, curador de los hombres!
Todos tendrán que acudir a ti para acabar con las enfermedades,
para tener fuerza en la guerra y fuerza en el amor. Grande serás!"
Entonces, del ojo izquierdo del niño nació una planta que no era fuerte, era el falso guaraná, que todavía existe y que los indios llaman "uaraná-hôp". Después, del ojo derecho nació el guaraná verdadero que los indios llaman "uaraná-cécé". Por eso el fruto del guaraná se parece al ojo de las personas.
Unos días después, Uniaú fue a ver la planta que había brotado, el guaraná estaba ya grande y lleno de frutos y debajo de él encontró a su hijo, alegre, fuerte y hermoso.
Ese niño que nació de la tierra como una planta, fue el primer indio Maué. Es la fuerza y la vitalidad y es el origen de la tribu."
( Rede Brasileira, Guaraná; Ciudades Virtuales Latinas, CIVILA).



El Guaraná es la planta nativa de la Amazonia que fue revelada por los indios mawés, habitantes de Mundurucânia entre los ríos Tapajós y Madeira, existe una subespecie en la región del río Orinoco; en Venezuela y Colombia.
Maué significa "papagaio inteligente e curioso."

viernes, 5 de marzo de 2010

Chal chal / Cocú

Allophylus edulis (A. St.-Hil., A. Juss. et Cambess.) Radlk. / Chal chal / Cocú 
Sinónimos: Allophylus edulis var. gracilis; Allophylus edulis var. rosae; Allophylus pauciflorus var. rojasii; Schmidelia edulis; Urvillea seriana.
Familia: Sapindaceae.
"Sapindaceae: El nombre de la familia tiene su origen en en el género Sapindus L., síncopa de sapo-indicus, que significa en latín: "jabón de la India", aludiendo a las saponinas que abundan en el exocarpo de los frutos de Sapindus saponaria L."  
"Allophyllus : El nombre del género se deriva de las palabras griegas allo (diverso, distinto) y pyllon (hoja, folíolo), probablemente por la diferencia morfológica o dimensional que existe entre los foliolos de una misma hoja." (González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales)
Otra interpretación deriva el nombre genérico Allophylus del griego allos (de otro, distinto) y phylus (nación), en referencia a una situación geográfica, pues el material de la descripción original era procedente del Ceilán (actual Sri Lanka).
El término específico edulis (del latín) significa comestible, siendo sus frutos muy apreciados por el hombre y los animales silvestres.*
Origen: Nativo. 
En Argentina crece en las provincias de Buenos Aires, Catamarca, Chaco, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, Jujuy, Misiones, Salta, Santa Fe, Santiago del Estero y Tucumán.
Nombres comunes: Cocó, Cocú, Kokú, Wacú, Chal chal, Chalchal, Coloradillo, Fruta del loro, Frutilla de los pájaros, Frutilla silvestre, Natan nanaqte (toba, Martínez Crovetto, 1964); Picazu rembiú (guaraní: comida de paloma); Coguy.
Baga de morcego, Fruta de faraó, Fruta de jacu, Fruta de passarinho, Fruta de pavão, Fruta de pomba, Murta branca, Murta vermelha, Olho de pombo, Ovo de pomba, Pau de pedreira, Pé de galinha, Quebra queixo, Vacum, Vacunzeiro (portugués). False currant (inglés)... 
Refiere Lillo: "Allophyllus edulis Juss. N.v. Picazú rembiú (Chaco); Chalchal (Tuc.). Hab. Chaco, Santa Fe, Entre Ríos, Tucumán, Catamarca, Salta, Jujuy. Circunferencia media: m. 0,85. Especie parecida a la de Misiones; árbol delgado, abundante, sin espinas, de madera amarillento-oscura y blanda, no utilizada. Guarany: Picazú: paloma; rembiú; comida." (Lillo, Miguel: Contribución al Conocimiento de los Árboles de la Argentina según colecciones y observaciones de Santiago Venturi, 1910 y 1924, Biblioteca Digital del "Real Jardín Botánico). 
Del libro "100 Árboles Argentinos" extraemos la siguiente descripción: "El chal-chal, conocido en el área de influencia guaraní como cocú, por ahora es más famoso entre las aves que entre nosotros. Es que tiene unos frutos carnosos apetecidos por los pájaros como los zorzales. A tal punto que al zorzal se lo conoce también en el noroeste argentino como zorzal chalchalero. De allí que estas aves de cantos melodiosos fueran elegidas para bautizar al famoso conjunto folklórico "Los Chalchaleros".
Por otro lado, es uno de los árboles nativos más indicados para uso ornamental, inclusive en sitios sombreados. Pues al valor de suministrar
alimento a las aves debe adicionarse un follaje decorativo. Los frutos le agregan un bonito salpicado de colores amarillos y rojos. Además la corteza del chal-chal es colorida, con parches rojizos." (Haene, Eduardo y Aparicio, Gustavo: "100 Árboles Argentinos", Ed. Albatros, Buenos Aires, 2007)
Árbol de pequeño porte o arbustivo, corteza castaño rojiza, escamosa, se desprende fácilmente en ejemplares adultos, follaje perenne, hojas compuestas, trifoliadas, foliolos glabros de bordes dentados, ápice acuminado, color verde lustroso. Copa de follaje muy ramificado y tupido.
Es de rápido crecimiento y
fácil propagación, , a lo que contribuyen las aves que se alimentan de sus frutos; tiene pocas exigencias en cuanto a las características del suelo.
Floración primaveral. Fructificación en verano (la gran cantidad de frutos que produce son de fundamental importancia en la dispersión de la especie).
Los frutos son en forma de drupa globosa, comestibles, amarillos cuando jóvenes y naranja rojizos a la madurez, de pulpa dulce muy apetecida por aves de todo tipo, de allí uno de sus nombres comunes “Picazu rembiú” (comida de paloma en guaraní) y también una variedad de zorzal conocido chalchalero (Turdus amaurochalinus).

En la publicación “Aportes Botánicos de Salta” de la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad de Salta se menciona que “con sus frutos comestibles, de gusto dulce y agradable, se prepara una bebida
fermentada conocida como aloja de chalchal”.
Destacan sus propiedades ornamentales, medicinales (tradicionalmente empleado en afecciones hepáticas, intestinales y digestivas), alimentarias (frutos comestibles en estado natural y fermentados en la fabricación de aloja), las hojas machacadas se usan para saborizar el mate frío (tereré), la madera se usa como leña.

* Biondi, D.; Leal, L.; Cobalchini, J..: "Tratamentos Silviculturais em mudas de Allophylus edulis para Arborizacao de ruas". FLORESTA, América do Sul, 2007
"Kokû: Sus propiedades curativas son muy valiosas referentes a las enfermedades del hígado. Sus hojas y su tallo poseen beneficios especialmente hepáticos y se utiliza para combatir la hepatitis, el cáncer de hígado y la cirrosis hepática. 
Es eficaz para el tratamiento de las afecciones del hígado y de las vías biliares, también como digestivo.    
Se utiliza como depurativo hepático, pues actúa como antiinflamatorio de las afecciones digestivas, mejora la insuficiencia de la secreción biliar y es utilizado en casos de digestión lenta. Ayuda a evitar la formación de gases, además actúa como laxante si la persona posee  estreñimiento crónico. 
Esta planta se extrae de la tierra, se limpia bien con agua potable, luego se machaca, se introduce en la jarra o termo para tereré acompañado  con un pedazo de hielo para que se encuentre fresco.
También se puede consumir como infusión en el mate."  (ABC Digital, Edic. 28 DE ENERO DE 2011, Paraguay).

Vínculos
PLANTAS QUE ATRAEN AVES, Chal-chal o koku, Por Alejandro Bodrati y Eduardo Haene, Aportes Botánicos de Salta: Sapindaceae, María Silvia Ferrucci, Vol. 7, Nº 4, julio 2004, Salta, Argentina.

sábado, 10 de noviembre de 2007

Coquito de San Juan / Yvapovó

Melicoccus lepidopetalus Radlk. / Coquito de San Juan / Yvapovó
Sinónimos: Melicocca bijuga.

El nombre genérico proviene del griego mel (miel) y kokkos (semilla): "baya de miel".
Familia : Sapindaceae.
"Sapindaceae: El nombre de la familia tiene su origen en en el género Sapindus L., síncopa de sapo-indicus, que significa en latín: "jabón de la India", aludiendo a las saponinas que abundan en el exocarpo de los frutos de Sapindus saponaria L." (González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales).
Coquito de San Juan en Parque Ávalos, Resistencia (Chaco, Argentina) 
Origen: nativo de regiones tropicales de América. En sudamérica lo encontramos en Bolivia, Brasil, Paraguay y nordeste de Argentina. 
Nombres comunes: Ibapobó, Ibápôbô, Yva Povo, Yvapovõ (Paraguay). Agua pomba macho,  Guapomba o Aguapomba, Ingá de Baga, Pitomba do Pantanal, Pitomba ingá (Brasil). Motoyaé, Motoyoé (Bolivia). Papamundo, Mamón, Mamón de Cartegena, Mamoncillo, Quenepa; Genip (Hawai). Guinep, Guineapea (Jamaica); Knepa, Knippen, Knippelboon, Sensibon (Guyana); Spanish lime (inglés).
En el Catálogo de nombres vulgares de la Flora Argentina de Martín Rodolfo de la Peña figura el Ibaá-poo. Melicocca lepidopétala Radlk. // Sapindáceas. Coquito de San Juan. Iguapohó.
Iva-povo. Ibapomó. Ornamental y frutal. 
Árbol dioico (cada sexo en un árbol diferente), de gran porte, tronco corto y acanalado castaño grisáceo, copa frondosa que proporciona buena sombra. Follaje denso de hojas grandes, alternas, compuestas, bifoliadas.
Frutos comestibles en forma de drupa globosa, sabor dulce y algo ácido, verdes cuando jóvenes y verde amarillentos a la madurez, una semilla. Se denomina comúnmente árbol macho al que no produce frutos y árbol hembra al productor. 
Es árbol melífero y polinífero. En Venezuela la semilla de quenepa tostada, pulverizada y mezclada con miel se utiliza para problemas intestinales. 
INTERMEDIO CON ÁRBOL 
(poema de Jorge Montesino*)
Debajo de la sombra grande
las plumas del árbol grande

bajo el rumor de las plumas
del árbol de sombra grande
un grito que a mí no llega
solito viene a quedarse:
–¡Deja pasar el sol yvapovõ
deja que pase!  
*Jorge Montesino
Nació en Concepción del Uruguay, Entre Ríos, Argentina el 28 de septiembre de 1962, y reside en Paraguay desde julio de 1989. Es profesor de la Universidad Católica “Nuestra Señora de la Asunción” desde 1994, desempeñándose en la Facultad de Ciencias y Tecnología, en la carrera de Diseño Gráfico e Industrial, en las siguientes cátedras: Introducción a la Publicidad (UCA), Diseño Gráfico, Facultad de Ciencias y Tecnología Redacción Publicitaria (UCA), Diseño Gráfico, Facultad de Ciencias y Tecnología. Poema publicado en Bibliotecas Virtuales.
 
YVAPOVÕ 
(Deja pasar el sol yvapovõ) 
Del otro lado del cerco, el árbol se levantaba por encima de todo. Parecía haber nacido en el lugar justo, en el momento justo, y parecía haber tenido el buen tino de ubicar sus raíces estratégicamente, cerca de los arroyos subterráneos que abundan en la zona. "Es característico de la especie", me informó un biólogo vecino. Se había hecho enorme quién sabe cuántos años antes –nadie me lo sabía decir con exactitud– y conservaba su porte a través del tiempo con absoluta naturalidad. Siempre estaba de verde y cada tanto lucía unos frutos redondos, pequeños, de color amarillo fuerte, con los cuales atraía a una enorme colonia de pájaros de diversas especies. Supongo que también es característico de la especie. Al patio de mi casa brindaba su sombra generosamente con lo cual yo podía colgar la hamaca y disfrutar el fresco, pero a los árboles de mi patio les escamoteaba el sol. Mi casa y el yvapovõ compartían la cresta de una de las colinas de la ciudad, y si no fuera por la antena de un vecino radioaficionado, el enorme árbol hubiese sido algo así como el faro de la colina. Un día me fui de la casa. No hubo más, los árboles de mi patio no se sublevaron ante el gigante, no inventaron artificios para destruirlo, no convocaron a los ángeles en su ayuda, no hubo más. Los árboles de mi patio se fueron secando de a uno pero el yvapovõ no se apiadó de ellos.
La Espuma | "Mitología Guaraní" / Material compilado y revisado por la educadora argentina Nidia Cobiella. (Portal redparaguaya.com).

Vínculos
Morofología de plantas vasculares, Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE, Universidad Nacional del Nordeste, Corrientes, Argentina
Catálogo de nombres vulgares de la Flora Argentina, de Martín Rodolfo de la Peña.
A família sapindaceae para a flora do Estado de Mato Grosso do Sul, Brasil, Germano Guarim Neto e Santina Rodrígues Santana
Limoncillo (Wiki dominicana)