Enredadera del mosquito / Brotal / Papa del aire

Anredera cordifolia (Ten.) Steenis. / Enredadera del mosquito
Variedades/Subespecies: A. cordifolia cordifolia; A. cordifolia gracilis 
Sinónimos: Boussingaultia cordifolia de A. cordifolia subsp. cordifolia; Boussingaultia gracilis var. f. pseudobaselloides de A. cordifolia subsp. cordifolia, Boussingaultia gracilis var. pseudobaselloides de A. cordifolia subsp. cordifolia; Boussingaultia gracilis de A. cordifolia subsp. gracilis.
'Anredera' , nombre genérico que "Posiblemente deriva de la palabra en español enredadera" 
El epíteto 'cordifolia' del latín del latín cordis: corazón y folia: hoja), en referencia a sus hojas.
Familia: BasellaceaeLa denominación de la 'familia' tiene su origen en el género Basella. "Basella the Malagar vernacular name (Basellaceae)" (Gledhill, David: The Names of Plants, Cambridge).
'Basellaceae' indica cierta similitud con el género Basella,"de Vasala o basella-kira, el nombre Malabar para Basella rubra L." (Quattrocchi, Umberto: Dictionary of Medicinal and Poisonous Plants: Common Names..).
*Malabar (región del sur de la India).
Origen: Nativa de Sudamérica. 
Distribución Provincias de Argentina: Buenos Aires, Catamarca, Chaco, Córdoba, Corrientes, Distrito Federal, Entre Ríos, Formosa, Jujuy, Misiones, Salta, Sgo. del Estero, Santa Fe, San Luis y Tucumán.
Nombres comunes: Brotal, Enredadera del mosquito, Enredadera papa, Insulina, Papa del aire, Papilla, Parra de Madeira, Zarza (español). Anredera, Bertalha, Caruru baiano, Caruru de seda, Caruru do reino, Cipó babão, Cipó manteiga, Folha gorda, Folha santa, Folha toucinho, Ora pró nobis sem espinho, Parra madeira, Trepadeira da madeira, Trepadeira mimosa (portugués). Polenta (azoriano). Olloquitos (Perú). Speck blatter (alemán). Bridal wreath, Cascade creeper, Heartleaf madeiravine, Lamb's tails, Madeira vine, Mignonette vine (inglés). Patate d'Amérique (francés). Tapau, 'Uala hupe (Hawaii). Binahong (Indonesia).
Sobre algunos nombres comunes
El nombre de 'Folha santa' (hoja santa) es atribuido al uso medicinal popular (en forma de emplasto) en el tratamiento de heridas cutáneas
Otros nombres como 'enredadera papa, papa del aire, papilla y otros' hacen referencia a sus propiedades alimentarias, son comestibles tanto las hojas crudas(en ensaladas), como cocidas e integrando variadas preparaciones (en sopas, budines, suflés, etc.) y los bulbos y rizomas cocidos como las batatas. Cabe acotar que numerosas plantas silvestres comestibles que podrían integrarse a nuestras dietas, son ignoradas por desconocimiento de sus propiedades y/o forma de preparación.
Por su parte la denominación  'enredadera del mosquito' hace alusión a sus propiedades insecticidas, larvicidas. (Test of The Efficacy of Larvasida Binahong Leaf Extract (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis) for The Larvae Aedes Aegypti Instar III; Autores: Ismatullah A, Kurniawan B, Wintoko R, Setianingrum E, Medical Faculty of Lampung University).
Brotal. Anredera cordifolia (Boussingaultia gracilis f. pseudobaselloides (Basellaceae): en uso externo las hojas machacadas se emplean como análgesico; la infusión a partir de los rizomas y tubérculos se utiliza en baños oculares en las oftalmias y en forma de té o jarabe como descongestionante en problemas bronquiales.
Hierba perenne, voluble, de raíz tuberoza y pequeños tubérculos aéreos; hojas alternas ovado-cordiformes, glabras, medianamente carnosas. Pequeñas flores blancas dispuestas en largos racimos; frutitos secos, indehiscentes. (Arrillaga de Maffei, Blanca R.: "Plantas Medicinales", Nuestra Tierra N°31. Drogas vegetales indígenas: Brotal).
En cuanto a las propiedades medicinales
Zarzaparrilla: Paucke (1944, tomo III: 187) simplemente la menciona como una planta medicinal. "Con este nombre vulgar se conoce en la porción argentina de la cuenca del Río de la Plata a distintas especies de los géneros Smilax, Herreria y Anredera entre otros, por lo que resulta imposible una determinación plausible."
Hieronymus refiere: Boussingaultia baselloides. N. v. zarza, papilla.
"Enredadera originaria de las Islas Galápagos, del Ecuador, del Peú, etc., Quizás silvestre aún en las provincias del Norte de la R.A. (República Argentina), cultivada en muchos parajes y á veces espontánea...
Las hojas se comen como espinaca. El agua de los rizomas y tubérculos sobacales se toma contra la tos y se la emplea para las oftalmias. Además se usan contra la fractura de huesos, recaldaduras, etc. del siguiente modo: una vez molidos y freídos en grasa fina, se envuelve la masa en lana de oveja que no debe ser lavada y se envuelve con el todo la parte enferma. Es singular que esta planta no produzca semillas en muchos parajes... y que tampoco se fecunden los óvulos de los pistilos bien desarrollados.
Parece que aquí la planta ha perdido la facultad de poder producirlas, sustituyendo a la procreación sexual una multiplicación abundante por medio de papitas axilares. Es esta la razón que me impulsa a creer que ella no es indígena e las comarcas meridionales y centrales de la R. A. , aunque sea ella muy esparcida y se encuentre a veces lejos de los terrenos cultivados." (Hieronymus, J.: Plantae diaphoricae florae Argentinae ó Revista sistemática de las plantas medicinales, alimenticias ó de alguna otra utilidad y de las venenosas, que son indígenas de la República Argentina, ó que, originarias de otros países se cultivan ó se crían espontáneamente en ella, Buenos Aires, 1882).    
Vínculos
Ferreira Kinupp; Stefani Amaro; Inchausti de Barros, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS): "Anredera cordifolia (Basellaceae), uma hortaliça potencial em desuso no Brasil", publicado en el portal Associação Brasileira de Horticultura.