Cardamine / Mastuerzo cimarrón / Berro amargo

Género Cardamine
En Flora Piacentina leemos: Cardamine, del griego cardia: corazón y amynter: que ayuda; por la virtud atribuida a esta planta de fortificar el estómago y exitar el apetito. (Bracciforti, Alberto: "Flora Piacentina, Enumerazione Sistematica delle Piante della Provincia di Piacenza", 1877, Portal Biodiversity Heritage Library).
"Cardamine: El nombre del género tiene aparentemente su origen en la palabra griega kardamon, que era el nombre que se le daba a varias especies del género. Fam. Brassicaceae."
Familia: Brassicaceae
Brassica del céltico bresic: repollo.
"Brassicaceae: "El nombre de la familia tiene su origen en en el género Brassica L., que que en latín significa "col. repollo." (González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales).
'Cardamine', nombre antiguo latinizado de una especie de "berro".
Para el Chaco argentino se citan:
Cardamine chenopodifolia Pers.
Sinónimos: Cardamine chenopodiifolia Pers.; Sisymbrium bellidifolium Poir.; S. spathulatum Poir.; Arabis commersonii DC.; A. spathulata (Poir.) DC.; Heterocarpus fernandezianus; Cardamine argentina Speg.; Cardamine fernandeziana (Phil.) Johow.
Epíteto 'chenopodifolia', en referencia a cierta similitud con el follaje del género Chenopodium de la familia Amaranthaceae.
Hábito: Hierba Anual. Status: Nativa
Distribución Provincias: Buenos Aires, Chaco, Córdoba, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, Misiones. 
Países Limítrofes: Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay.
Entre las especies más conocidas del género figuran: 
Caramine bonariensis Pers. Phil.
Epíteto geográfico 'bonariensis' en referencia a Buenos Aires (Argentina).
Hábito: Hierba Perenne. Status: Nativa.
Distribución Provincias: Buenos Aires, Catamarca, Chubut, Córdoba, Corrientes, Distrito Federal, Entre Ríos, Jujuy, La Rioja, Mendoza, Misiones, Neuquen, Salta, Santa Cruz, San Juan, Tucumán.
Países Limítrofes: Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay.
Hieronymus registra Cardamine bonariensis y sus variedades axillaris (syn. C. axillaris y tucumanensis). N.v. berro silvestre; que pueden emplearse del mismo modo que el Nasturtium officinale (berro verdadero o berro del agua), son igualmente buenas en ensalada. (Hieronymus, J.: Plantae diaphoricae florae Argentinae, Buenos Aires, 1882).
Nombres comunes:  Berro amargo, Berro silvestre, Cardamine, Mastuerzo cimarrón (español). Agriãozinho, Agrião amargo, Agrião bravo, Mostardinha, Erva holandesa (portugués).
Cardamine pratensis L.
Epíteto latino pratensis que significa "de los prados".
Nombres comunes: Berro amargo, Berro del prado, Cardamina, Cardamine de prados, Hierba de Santa Bárbara, Mastuerzo, Mastuerzo de los prados, Mastuerzo pratense (español). Cao dian sui mi qi (Pinyin, China). Cuckoo bitter cress, Cuckoo flower, Lady's smock (Inglés).

Sobre esta especie se refieren propiedades medicinales como Antiescorbútico, Anticatarral y Vitamínico.
Cardamine hirsuta  L.
El epíteto 'hirsuta/o' "aplícase a cualquier órgano vegetal cubierto de tricomas rígidos y ásperos al tacto."
Hábito: Hierba Anual. Status: Adventicia.
Distribución Provincias: Buenos Aires, Chubut, Entre Ríos, La Pampa, Neuquen, Río Negro, Salta, Santa Cruz, San Juan, Tucumán.
Países Limítrofes: Brasil, Chile, Uruguay.
Nombres comunes: Berro amargo, Mastuerzo amargo, Mastuerzo cimarrón, Mastuerzo menor (español). Common bittercress, Hairy bitter cress, Hairy wood cress, Lamb's cress, Spring cress (inglés).

Rapoport se refiere a sus propiedades comestibles: "Las hojas y partes tiernas crudas, en ensaladas, o cocidas como espinacas." (Rapoport, Eduardo H.; Marzocca, Ángel; Draus, Bárbara S.: "Malezas comestibles del Cono Sur").