Catay / Yerba del bicho

Género Polygonum / Catay / Yerba del bicho

"Polygonum: El nombre del género se deriva de las palabras griegas poly (mucho, muchos), y gony (rodilla, articulación); "con muchas articulaciones." (González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales).
Familia: Polygonaceae (Poligonáceas)Para el Chaco se mencionan:
Polygonum acuminatum Kunth. 
El epíteto latino acuminatum en referencia a las hojas puntiagudas.
Origen: Autóctono. 
Nombres comunes: Catay grande
Polygonum aviculare L.  
El epíteto aviculare derivado del latín aviculus, diminutivo de 'avis : ave, pájaro', debido a que un gran número de pequeñas aves se alimentan de sus semillas. 
Origen: Introducido. 
Nombres comunes: Centinodia, Ciennudillos, Ciennudos, Cien nudos, Corregüela, Corregüela de los caminos, Hierba de la golondrina, Hierba de las calenturas, Hierba de los cursos, Hierba nudosa, Hierba rastrera, Hierba terrera, Lanceta, Lengua de pájaro, Pasacaminos, Pico de gorrión, Polígono macho, Poligonum, Sanguinaria, sanguinaria basta, Sanguinaria mayor, Saucejo, Saucillo (español). Centinodia, Corretjola, Herba de cent nusos, Herba de cent nuus, Passacamins, Trava bous (catalán). Odarra, Odolurra (euskera). Cordela, Pé de paxaro (gallego). Corriola bastarda, Sempre noiva (portugués). Knotgrass, Prostrate knotweed, Wireweed (inglés). Hindi: Machoti, anjawar. Sánscrito: Nasomali
Polygonum brasiliense K. Koch. 
Origen: Autóctono
Polygonum convolvulus L.  
El epíteto convolvulus alude a cierta similitud entre las hojas de esta especie con las hojas de Convulvulus arvensis. Origen: Introducido. 
Nombres comunes: Albohol, Chilillo, Corregüela anual, Enredadera, Enredadera anual, Polígono trepador, Poligonum, Porotillo. Cipó-de-veado-de-inverno (portugués). Black bindweed, Climbing bindweed, Wild buckwheat (inglés)
Polygonum ferrugineum Wedd. 
Epíteto 'ferrugineum' del latín del latín ferrum (hierro), en referencia al aspecto oxidado o herrumbroso, un color entre rojizo y marrón. 
Origen: Autóctono
Polygonum hispidum Kunth. 
Epíteto 'hispidum', "Híspido, se aplica a todo órgano vegetal cubierto por tricomas muy tiesos y sumamente ásperos al tacto, casi punzantes."  
Origen: Autóctono.
Polygonum hydropiperoides Michx.  
"El nombre del epíteto indica semejanza con Polygonum hydropiper L.)". 
Origen: Autóctono. Nombres comunes: Barbasco andino, Pimienta de agua, Poligonum. 
Planta tóxica para el ganado.
Polygonum meisnerianum Cham. &Schltdl. 
El epíteto 'meisnerianum' fue dado en honor del botánico y profesor suizo del siglo 19 'Carl Daniel Friedrich Meissner' (1800 –1874), quien llevara a cabo importantes contribuciones a la literatura botánica. 
Origen: Autóctono.
Polygonum paraguayense Wedd. 
Origen: Autóctono.
Polygonum punctatum Elliott. 
El epíteto punctatum del latín punctum: punto, en referencia a los puntos glandulosos de sus hojas.  Origen: Autóctono. 
Nombres comunes: Caá hay, Caá tay mí, Catay dulce, Ibáhy, Yerba del bicho, Yutai.
Polygonum stelligerum Cham.  
Origen: Autóctono.  
Nombres comunes: Catay amargo.
Polygonum stypticum Cham. Schltdl. 
Origen: Autóctono. 
Nombres comunes: Sanguinaria.

Catay en zona aledaña al río Negro en Parque Ávalos, Resistencia (Chaco, Argentina)

Nombres comunes: Ajicillo, Correguela, Duraznillo, Catay (del guaraní ka'a: yerba y tai: picante), Katay, Ka'a tái , Ka'a tai, Ca'á tai, Caá taí, Caá tay mí, Ibáhy, Persiana, Pimienta de agua, Sanguinaria, Yerba del bicho, Yerba de Santa María, Yutai; en Brasil: Acatoria, Cataia, Erva de bicho, Persicária do Brasil, Pimenta d'agua, Pimenta do brejo. Dotted smartweed (inglés).

El nombre "Yerba del bicho" se debe a las propiedades que se le atribuyen: "Es repelente de insectos, en particular ácaros y se la usa como garrapaticida y para la sarna" (RAP-AL Uruguay, Red de Acción en Plaguicidas y sus Alternativas para América Latina)

"Malezas comestibles del Cono Sur" refiere:

Origen y distrib. geogr.: De América del N. y S. cálida. Bolivia, Paraguay, Brasil (PR, SP, MG), Uruguay, Argentina (BA, CH, CO, CS, ER, FA, JU, LR, MI, NE,SA, SE, SF, SJ, SL, TU). 

Hábitat: En cultivos anuales, en pasturas, bordes de canales, lagunas, esteros y baldíos.

Decripción de Atilio Lombardo: "Yerba del bicho (Polygonum punctatum): P. acre. Hierba que vive en lugares húmedos, orillas de zanjas, lagunas, aún a orillas de bañados y de arroyos; se eleva a unos 60 centímetros cuando más. Hojas de sabor acre-picante, de disposición alterna, de forma lanceolada y con base abrazadora.

Flores pequeñas, blancas o de color blanco con tintes rojizos, dispuestas en ejes terminales. Florece en la primavera y en el verano.

La planta fresca machacada tiene propiedades rubefacientes. La infusión de 30 gramos de planta en un litro de agua se emplea como diurético y antidiarreico. El cocimiento en baños en casos de almorranas. Toda la planta contiene un principio acre e irritante, el que hasta hace algunos años no había sido estudiado; pese a ello la farmacopea brasileña la emplea en pomadas antihemorroidales." (Lombardo, Atilio: Plantas Medicinales de la Flora Indígena)

Descripción de Malezas Comestibles del ConoSur: Polygonum punctatum 

"Planta palustre o de terrenos bajos, perenne, provista de rizoma rastrero, leñoso, con raíces laterales y adventicias; tallos erguidos, de hasta 1 m de alto; ocreas lisas, cilíndricas, de color pardo, ciliadas; hojas lanceoladas, cortamente pecioladas, alternas, agudas,enteras, glabras; flores en racimos espiciformes, laxos, solitarios, alargados, terminales, comúnmente de 3-10cm de largo;perigonio cubierto de puntos glandulares negruzcos o rojizos.Florece desde fines de primavera hasta principios de invierno; se propaga por semillas y rizomas.

Comestible: Brotes tiernos cocidos. Las hojas pueden usarse como condimento o, secadas y molidas, como cereal   (Facciola 1998)."  

Imagen: A: hoja, B: ócrea, C: epidermis de la parte inferior de la hoja, D-E: inflorescencia. de M.M. Arbo & S.G. Tressens, eds. Fl. Iberá, 2002, (reproducido en Rapoport, Eduardo H.; Marzocca, Ángel; Draus, Bárbara S.:  "Malezas comestibles del Cono Sur")

"La decocción de la planta en tomas, se utiliza como antihemorroidal, vulnerario, antihelmíntico y antisárnico, mientras que el jugo fresco diluido combate diarreas, hemoptisis y gonorrea. Se cree que dicho jugo, en altas dosis, es abortivo. Las hojas, en aplicaciones externas, se usan como rubefaciente, vulnerario y en cataplasmas contra abichaduras y hemorroides." (PIARFON, Monte y Espinal, Área Etnobotánica, Ficha elaborada por Muñoz J. & Gutiérrez, H.)